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第六百五十一章 撸串(1/2)

等待啸天的时间里,道林做了一顿丰盛的烧烤,那堆成小山似的串串们让戒酒三人嘴角都是不住的抽搐。

「你准备这么多能吃了吗?」戒酒咽了口口水问道。

「我可是一百多年没吃饭啊,我太想尝尝自己的手艺了。」道林忙得不可开交道。

「那一百多年没做菜,你手艺不会退步吗?」老驴头笑着问道。

「那段日子里,我把所有的功法都练完了,并且还改良了不少,甚至有些功法没有神合境的后续功法,我还进行了自己创造。」

戒酒挠了挠头不解问道:「你说的这些跟厨艺有什么关系?」

「当我把所有功法都研究透彻,修习完成之后呢,我闲啊…闲着能干嘛,只能是臆想着做饭。」

道林一边说着一边凭空颠了颠勺。

「好吧,算你狠!」戒酒比了一个大拇指说道。

很快,烧烤用的木炭就弄好了,道林抓过来一把肉串开始烤了起来。

随着食盐和孜然洒下,一股烤肉的香气嗷一下就升腾起来。

「来不来辣?」道林扭头问道。

「来!多放!」老驴头点着头说道。

道林点了点头,抓起一把辣椒面洒在了肉串上,零散的辣椒面落在火焰上瞬间冒出了一片片的小火星,肉串的油脂滴落在炭火上,发出呲呲呲的声响。

「哇,闻着就过瘾啊!」道林嗅了嗅后眼神都亮了。

一瞬间三人都觉得自己胃口大开,这小山般的肉串似乎也不太够了。

「来来来,快趁热吃,一会凉了就不好吃了。」道林将烤好的肉串递给戒酒和老驴头。

戒酒接过肉串,直接一撸到底,咀嚼着口中的烤肉,他美美地点了点头。

老驴头也是如此,别看是普通的烤肉,但是吃在嘴里是格外的香。

「这是怎么回事?」老驴头不解的问道。

道林一边撸着串一边问道:「什么怎么回事?」

「为什么同样是烤肉,你烤的就比别人好吃?」老驴头指了指肉串说道。

道林将口中的烤肉咽下后说道:「要想做好烤肉,最主要的就是腌制,腌对了那味道自然而然就好吃了。」

「那到底怎么腌制的你教教我们呗,让我们也学学。」老驴头推了推道林的肩膀说道。

道林笑着点了点头,于是乎他一边烤着串一边讲了起来。

「首先腌制要放盐和洋葱,把洋葱切成小块,洋葱的味道可以很好的去腥去膻,还要放花椒面、白胡椒面、小茴香,加上这三种调料之后味道会更好。」

戒酒想了想后问道:「这大家都知道,为什么烤出来的没有你的这样嫩呢?」

道林笑着说道:「那是因为我加了鸡蛋。」

戒酒连忙说道:「我也加了。」

「你怎么加的?」

「就是磕鸡蛋进去,然后搅拌均匀啊,不然还怎么加?」戒酒不解地问道。

….

「你需要将鸡蛋彻底打进去。」道林一边说着,再次取出一些新羊肉,然后拿出鸡蛋磕进羊肉里,随后用手不停地翻动抓捏,到最后根本看不到丝毫鸡蛋的影子才结束。

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